Escapade insulaire : Les Baléares en lumière

Ce qui les caractérise toutes c’est un climat ensoleillé, doux l’hiver et chaude l’été, des eaux cristallines, des côtes découpées, des plages de sables fin, des criques secrètes, une végétation méditerranéenne odorante et plusieurs styles architecturaux agréables, champêtre ou citadins.

Une telle concentration d’hôtels a parfois dégradé une image dont l’environnement a été sacrifié au profit de l’économie touristique et le terme de « Baléarisation » pour qualifier une zone touristique extrêmement densifiée en hébergement a eu, sur nos concitoyens vers la fin des années 90, un effet négatif.

Pour autant et comme partout aujourd’hui la sur fréquentation dépend à la fois de la période et de la partie de l’archipel visitée.

Pendant la saison estivale Majorque et Ibiza qui renferment également de nombreux témoignages historiques sont très fréquentées par les touristes. Mais même dans ces deux îles il existe de nombreuses zones tranquilles certes plus éloignées des plages, mais tranquilles et préservées avec un charme indéniable pour un repos paisible et de longues siestes sous les pins bercées par le chant des cigales.

Minorque est à privilégier en intersaison car sa géologie rocailleuse la fait monter en température aux heures les plus chaudes de l’été mais du point de vue archéologique elle renferme de véritables trésors de la période Mégalithique..

Ces deux îles et surtout Majorque, dans sa partie montagneuse parfois grandiose et de toute beauté, offrent de nombreuses locations de vacances dans un style appelé « agro-tourisme » vraiment charmantes et de très bonne qualité.

Formentera sera une très agréable découverte de début et fin de saison avec de longue promenades à bicyclette et des baignades solitaires sur de belles plages de sables fin bordant des eaux turquoises.

Un mot sur la gastronomie.

Soyez rassurés on peut manger local à condition soit de rechercher les restaurants qui servent cette nourriture et accepter d’en payer le prix. Un mélange de plats traditionnels paysans, de spécialités à base de produits de la mer et de fruits de saison qui poussent sur les îles.

Des fêtes traditionnelles dans les villages où alternent processions, spectacles folkloriques et présentation de spécialités locales vous plairont.

Les habitants sont habitués au tourisme et nombreux sont ceux qui s’expriment dans une langue étrangère où domine l’anglais et l’allemand. Le français est compris et souvent parlé à la réception des hôtels.

En dehors de la haute saison estivale, les Baléares peuvent offrir une expérience agréable, plus paisible et authentique.